телефон:
(843) 272-72-38

 

Информеры - курсы валют
Главная \ Охлаждение и хранение молока

Охлаждение и хранение молока

Танк-охладитель DXCE компании ДеЛаваль

Tank%20front%20on%20VMS%20FCC%20cooling%20tank%20D 

Основные преимущества

  • 1500 - 12000 л
  • Мешалки вращаются на минимальных оборотах
  • Овальная форма танка обеспечивает быстрое начало процесса охлаждения

Возможности

Танки этой модели имеют овальную форму с большой охлаждающей поверхностью, что позволяет использовать компрессоры высокой производительности. Люк такого танка можно открывать как вертикально, так и горизонтально, что облегчает доступ в танк. Благодаря этой особенности конструкции такие танки идеально подходят для молочных помещений с низкими потолками.

Танки типа DXCE производятся компанией ДеЛаваль в пяти разных типов размеров. Это позволяет выбрать танк с наиболее подходящей для вашей фермы емкостью, габариты которого лучше всего вписываются в имеющееся молочное помещение.

Преимущества

При снижении температуры молоко становится чувствительным к механическому воздействию, и поэтому лопасти используемых нами мешалок работают на минимальных оборотах. Расположение лопастей специально подобрано для минимизации попадания воздуха в молоко, чтобы избежать образования в нем свободных жирных кислот. Кроме того, распространение низкой температуры, создаваемой на дне танка, по всему объему молока, происходит за две минуты, что помогает обеспечить быстрое охлаждение.

Технические данные

DXCE_technicaldata 

K = Количество испарителей
L = Количество опор
P = Количество мешалок

Емкость танка Модель танка Общая длина Общая ширина Мин.  Высота Мин.  Высота  + 3%                
    A B C R D E F G I K L P
1150 DXCE 1950 1400 1540 1549 1351 1015 830 200 1400 1 4 1
1300 DXCE 2115 1400 1536 1545 1351 1080 830 250 1565 1 4 1
1600 DXCE 2445 1400 1535 1539 1351 1410 830 250 1895 1 4 1
2000 DXCE 2885 1400 1535 1538 1351 1850 830 250 2335 1 4 1
2500 DXCE 3435 1400 1536 1546 1704 2400 830 250 2885 1 4 1
3000 DXCE 2435 1800 1889 1895 1704 1290 1070 350 1885 2 4 1
3500 DXCE 2735 1800 1889 1891 1704 1590 1070 350 2185 2 4 1
4000 DXCE 3035 1800 1889 1893 1704 1890 1070 350 2485 2 4 1
4500 DXCE 3335 1800 1889 1895 1704 2190 1070 350 2785 2 4 1
5000 DXCE 3105 2000 2002 2006 1824 1870 1035 500 2555 2 4 1
6000 DXCE 3585 2000 2002 2013 1824 2350 1035 500 3035 2 4 1
6750 DXCE 3900 2000 2000 2016 1813 2522 1035 491 3350 2 4 1
7500 DXCE 4220 2000 2023 2023 1814 1650 1035 200 3670 2 6 1
8000 DXCE 4550 2000 2052 2100 1820 1810 1035 200 4000 2 6 1
8600 DXCE 4155 2150 2214 2233 2045 1500 1300 350 3605 4 6 1
9700 DXCE 4555 2150 2234 2253 2096 1700 1300 350 4005 4 6 1
11000 DXCE 5105 2150 2236 2247 2096 1315 1300 350 4555 4 8 1
12000 DXCE 5555 2150 2236 2254 2096 1465 1300 350 5005 4 8 1

 

Танк-охладитель DXCR компании ДеЛаваль

cooling%20tank%20DXCR-3356%20900x600 

Основные преимущества

  • 1100 - 6000 л
  • Коммутационный короб на задней стороне танка

Возможности

Надежная мешалка обеспечивает осторожное и эффективное перемешивание молока. Коммутационный короб на задней стороне танка облегчает подвод воды и электричества. Этот танк производится в трех разных модификациях. Наличие танков разных габаритов позволяет выбрать танк с наиболее подходящей для вашей фермы емкостью, габариты которого лучше всего вписываются в имеющееся молочное помещение. Стандартные танки DXCR, производимые компанией ДеЛаваль для Европы, имеют емкость от 1100 до 6000 л.

Преимущества

Круглая форма танка идеально подходит для небольших молочных ферм, которым требуется танк-охладитель, потребляющий минимум энергии. Используемые в нем пластинчатые испарители новой конструкции обеспечивают быстрое и экономичное охлаждение. Хорошо зарекомендовавший себя шарообразный распылитель обеспечивает гигиеничность внутри танка-охладителя на самом высоком уровне.

Технические данные

DXCR_TechnicalData 

Размеры в мм.

J = Макс. вместит-ть в л.

K = Кол-во испарителей

L = Количество ножек

O = Вес нетто в кг.

P = Кол-во мешалок

R = Высота (при наклоне 3%)

M = Тип молочного выхода (для молочного шланга 2"   2,5"   3" по запросу)

DXCR

                               
Серия 1250   A B C D E F G I J K L M O P R
  1100   1855   1250   1748   1492   660    580  305 1270 1153 1 4 3" 280 1 1762
  1400 2176 1250 1748 1492 980 580 305 1590 1470 1 4 3" 310 1 1764
  1650 2425 1250 1748 1492 1230 580 305 1840 1733 1 4 3" 340 1 1765
  2000 2775 1250 1748 1492 1580 580 305 2190 2105 1 4 3" 370 1 1769
  2500 3305 1250 1748 1492 1710 580 305 2720 2625 1 4 3" 420 1 1777
Серия 1450
  3000 2955 1450 1954 1708 1440 680 465 2370 3155 1 4 3" 450 1 1972
  3500 3335 1450 1954 1708 1820 680 465 2750 3675 2 4 3" 510 1 1977
  4500 3715 1450 1954 1708 2200 680 465 3130 4200 2 4 3" 550 1 1983
Серия 1650
  4001 2975 1650 2165 1971 1460 780 465 2390 4200 2 4 3" 660 1 2172
  5000 3545 1650 2175 1971 2030 780 465 2960 5254 2 4 3" 870 1 2180
  6000 4135 1650 2186 1971 2620 780 465 3550 6308 2 4 3" 940 1 2189

 

Счетчик-расходомер электромагнитный РМ-5

счетчик горизонтальный

Назначение

Предназначен для измерения объема и расхода молока и других жидких пищевых продуктов. Разработан совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом молочной промышленности.

Функциональные возможности

  • Вычисление разового и суммарного объема и расхода жидкости
  • Ввод значения плотности жидкости с помощью клавиатуры электронного блока
  • Отображение на дисплее значений вычисленных величин  

Особенности

  • Высокая точность измерений расхода, объема и массы жидкостей
  • Широкий динамический диапазон измерения расхода Автоматическое распознавание отсутствие жидкости в трубе  
  • Функция дозирования
  • Малая длина прямых участков трубопроводов  (5DN-3DN)
  • Контроль температуры  и давления измеряемой жидкости
  • Большой объем статистических данных о параметрах измеряемой жидкости
  • Возможность передачи данных на ЭВМ по интерфейсу RS-485 на расстояние до 1 км
  • Возможность объединения нескольких счетчиков в сеть по интерфейсу RS-485
  • Возможность подключения принтера по параллельному интерфейсу
  • Отсутствие гидравлического сопротивления электромагнитных датчиков расхода  
  • Простота и удобство монтажа и эксплуатации
  • Низкое энергопотребление     

  Основные технические характеристики

 

Диаметры трубопроводов DN, мм 25, 50
Диапазон измерения расхода,   м3 от 0,16 до 32
Динамический диапазон (Gmax/Gmin) 50/1
Пределы допускаемой относительной погрешности измерительных каналов объемного расхода и объема нормируются в зависимости от класса точности ±0,25% — для класса A±0,5% — для класса B
Параметры измеряемой жидкости:
- удельная электрическая проводимость,См/м
- температура, °С
- давление, МПа 

от 10-3 до 10
до 150*
до 0,6
Потребляемая мощность, Вт не более 10
Межповерочный интервал, лет 1
Срок службы, лет 12

 * Температура продуктов, содержащих белок — до 60 °С.

 

Узел учета молока

 узел молока

Область применения:

Коммерческий учет принимаемого/отгружаемого молока, кисломолочных и других жидких пищевых продуктов.

Функции узла учета:

  • измерение объема молока;
  • измерение объемного расхода (производительности);
  • измерение температуры молока в потоке;
  • автоматическая блокировка включения насоса при отсутствии молока в потоке;
  • автоматическое отключение насоса при отсутствии молока в потоке;
  • предварительная очистка молока от механических примесей до 0,5 мм;  
  • безразборная мойка оборудования;
  • режим дозирования;
  • регулирование производительности установки – ручное;

Особенности узла учета:

  • высокая точность измерений расхода, объема и массы жидкостей;
  • широкий динамический диапазон измерения расхода;
  • автоматическое распознавание отсутствия жидкости в трубе;
  • функция дозирования;
  • контроль температуры и давления измеряемой жидкости;
  • большой объем статистических данных о параметрах измеряемой жидкости;
  • возможность передачи данных на ЭВМ по интерфейсу RS-485 на расстояние до 1 км;
  • возможность подключения принтера по параллельному интерфейсу;

Технические параметры:

Условный диаметр Ду входа/выхода, мм 25/32/50
Номинальная производительность, л/ч 6 300/12 500/25 000
Относительная погрешность измерения объема, % ±0,5
Максимальное давление, МПа 0,5
Максимальная/минимальная температура, °C 95/2
Наименьший объем принимаемого молока, л 300
Напряжение питания, В 380
Масса, кг 90